Индустрия гостеприимства (102)

Мэрия Ярославля и телеком-оператор АО «ЭР-Телеком Холдинг» запускают пилотный проект «Городской Wi-Fi», в рамках которого в популярных местах отдыха появится бесплатный публичный Wi-Fi доступ в интернет. Первые точки доступа уже работают на улице Кирова. Реализация проекта стала приоритетной задачей для сотрудников компании Энфорта, входящей в состав АО «ЭР-Телеком Холдинг». Для подключения пользователю достаточно выбрать Wi-Fi сеть Yaroslavl Open и на странице авторизации разово ввести номер мобильного телефона. На указанный номер будет выслан код доступа, необходимый для доступа к Wi-Fi сети в соответствии с российским законодательством. Скорость доступа в интернет составляет до 10 Мбит/c, к каждой Wi-Fi точке одновременно смогут подключаться до 50 мобильных устройств. Ярославцы уже пользуются бесплатным Wi-Fi в 400 точках – кафе, отелях, спортивных комплексах и других заведениях...

Департамент спорта и туризма города Москвы и Министерство по культуре и туризму Калининградской области приглашают на презентацию столичного турпотенциала. Департамент спорта и туризма города Москвы приглашает представителей туристического рынка Калининградской области - туристические агентства, организации гостиничной индустрии, профильные образовательные учреждения, профессиональные ассоциации, музеи и средства массовой информации на презентацию турпотенциала столицы, которая будет проходить в гостинице «Kaiserhof» (конференц-зал «Tilsit») 24 октября с 12.00 до 14.00. Мероприятие в Калининграде станет шестым по счету в серии презентаций, организуемых Департаментом спорта и туризма города Москвы в различных российских регионах. 12 июля – мероприятие прошло в солнечном Улан-Удэ, 25 августа эксперты из Москвы презентовали туристические возможности столицы в Ярославле, а 14 сентября ...

Департамент спорта и туризма города Москвы и Департамент туризма Ярославской области провели презентацию для турагентств, гостиниц и других организаций туристической отрасли в Ярославле в рамках Дней Москвы, прошедших 25-26 августа в Ярославской области. Правительство Москвы уделяет особое внимание развитию туристской инфраструктуры, продвижению современного конкурентоспособного продукта как на внутреннем, так и на международном туристских рынках, благодаря чему с 2012 года наблюдается стабильная динамика роста въездного турпотока. «Москва – это всесезонная туристская дестинация. Здесь каждого ждет уникальный и интересный турпродукт, отвечающий потребностям различных категорий туристов. Москву за 8 часов можно посмотреть с воздуха, с земли, с воды и под землей – всё это привлекает туристов из различных уголков нашей страны» - отметила Руководитель Управления туризма Департамента спорта...

Загородный подмосковный отель «Истра Холидей» находится в Солнечногорском районе в заповедной лесной зоне на берегу чистейшего Истринского водохранилища, в 45 км к северо-западу от Москвы. В "Истра Холидей" можно полноценно отдохнуть от городской суеты, ощутить гармонию с природой, набраться сил и здоровья. В отеле гармонично сочетаются русская гостеприимность и уют с европейским уровнем сервиса. В отеле отдыхают не только жители Москвы и Подмосковья, но и гости из соседних областей. Питание в отеле «Истра Холидей» организовано на высоком уровне: здесь работают ресторан «Порто Истра», бар «Чердак», Wellness-бар «Fresh», летнее кафе «Фиеста», летнее кафе «Каравелла», летняя терраса «Villa», летняя площадка «Беседка», room-service (круглосуточно) и кондитерская. Можно организовать барбекю на свежем воздухе или в павильоне на воде. В отеле "Истра Холидей" все обустроено для проведения...

LES Art Resort - современный семейный загородный СПА-отель, работающий по расширенной системе "всё включено". Отель ЛЕС Арт Резорт ориентируется на семейный отдых с детьми. Детям любого возраста понравятся развлекательный центр с аттракционами, лабиринтом, автодромом, игровыми автоматами и детским кафе. На территории СПА-центра есть специальная зона детского СПА с бассейном-лягушатником, где будет безопасно даже самым маленьким. А опытные аниматоры проводят забавные и полезные занятия, тренировки и мастер-классы. Для веселого и познавательного отдыха детей в ЛЕС Арт Резорте ждут: - Детский развлекательный центр "Волшебный Les"; - Школа творчества и развития «LESенка». Не будет скучно в ЛЕС Арт Резорт и взрослым. На территории отеля множество возможностей для развлечений и занятий спортом: большой крытый бассейн, открытый всесезонный бассейн под открытым небом, боулинг, бильярд...

Эту цифру озвучили в здании Правительства Республики Бурятия 12 июля 2017, где за круглым столом встретились представители туристической отрасли, и по инициативе Департамента спорта и туризма города Москвы столичные эксперты рассказали о возможностях и тенденциях в сфере гостеприимства. Департамент спорта и туризма города Москвы и Комитет по туризму Министерства экономики Республики Бурятия подготовили презентацию для агентств, отелей и других организаций туристической отрасли в рамках, проводимых в Республике Бурятия с 12 по 13 июля, Дней Москвы, организованных Правительством города Москвы. Правительство Москвы уделяет особое внимание развитию туристской инфраструктуры, продвижению современного конкурентоспособного продукта как на внутреннем, так и на международном туристских рынках, благодаря чему с 2012 года наблюдается стабильная динамика роста въездного турпотока. По прогнозу на...

С 27 апреля по 16 ноября 2017 в 14 городах России пройдут уникальные HoReCa Конференции от компании «Метро Кэш энд Керри», авторитетных рестораторов и бизнес-консультантов. Первое мероприятие состоится в Калининграде 27 апреля. Регистрация на все события проекта открыта на портале www.metro-conference.ru. Серия профессиональных HoReCa Конференций ориентирована на владельцев бизнеса в сегменте гостинично-ресторанной индустрии, управляющих и шеф-поваров. Это открытый образовательный проект компании «Метро Кэш энд Керри» для развития потенциала и поддержки малого и среднего бизнеса по всей России, оказания консультационной помощи начинающим и активным игрокам рынка. В 2017 году Конференции пройдут в Калининграде, Волгограде, Уфе, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Тюмени, Челябинске, Омске, Перми, Красноярске, Новосибирске, Воронеже, Казани и Ярославле. Слушатели из 14 городов России смогут...

Теплоходная компания «ВолгаWolga» рассказала о новой круизной программе в Астрахань, включающей посещение дельты Волги. Отправиться в такую поездку можно из Казани, Ульяновска, Самары, Саратова и ряда других городов. Несколько лет назад ТК «ВолгаWolga» предложила однодневную программу с ночевкой в Дельте Волги, получившую широкую популярность. Новинка навигации 2017 - круиз с 2-дневной стоянкой в Астрахани на теплоходе «Капитан Пушкарев». Это позволяет организовать размеренный отдых в дельте Волги, насладиться видами цветущего лотоса, накупаться в теплых протоках дельты Волги, порыбачить. Одну ночь, вместо ночевки на теплоходе, туристы будут размещаться на комфортабельной базе отдыха «Золотой Лотос». А для туристов, которые выбрали классический вариант круиза, будет организована поездка на полдня в загородный дом отдыха «Астория», расположенный в низовье Волги. На территории...

Специально ко Дню Интернета в России (отмечается 30 сентября) туристический сервис Hotellook вместе с TrustYou замерил скорость интернет-подключений в гостиницах страны. Самыми быстрыми оказались отели Екатеринбурга, получившие оценку 88.9 (по 100-балльной шкале). За ними следуют отельеры Новосибирска (86.7) и Ярославля (80). «Hotellook анализирует огромное количество параметров, чтобы помочь путешественникам выбрать лучшую гостиницу. Интернет — один из важнейших факторов, наравне с расположением или качеством завтраков» — подчеркнул Данил Ряшенцев, руководитель группы разработки. Любопытно, что с точки зрения скорости интернета, гостиницы Москвы и Санкт-Петербурга серьезно уступают регионам. Московский показатель равен 67.4 баллам, Петербург получил 75.4. При этом настоящие аутсайдеры — отели Европы. К примеру, Милан в рейтинге Hotellook занимает одно из последних мест с результатом...

В апреле ГК «Метро» заключила договор на реализацию площадей торгово-офисного центра Brick Hall. Brick Hall — уникальный для Ярославля проект, расположенный в самом сердце города, на Первомайской улице. Brick Hall представляет собой 5-этажное здание общей площадью 6000 кв. метров. Подобный масштаб территории позволяет объединить в себе офисные помещения и торговые площади, обширный продуктовый магазин, банк, ресторан, кафе. Здание комплекса имеет 5 отдельных входов и внутренний двор, на котором расположится автостоянка на 70 машиномест. Проект Brick Hall отличается современными архитектурными и дизайнерскими решениями и, вместе с тем, гармонично выглядит в окружении зданий исторического Ярославля. Удачное расположение в центре деловой активности Ярославля и транспортная доступность делают Brick Hall идеальным местом для открытия офиса. ГК «Метро» занимается не только реализацией офисных...

Неоспоримым фактом является все более глубокое проникновение интернета в нашу жизнь. На отелях это отразилось новой обязательной характеристикой – наличием на их территории легкого доступа в Сеть. 50% гостей сайтов поиска гостиниц указывают wifi как важный фактор будущего месторасположения. Гости путешествуют не только с ноутбуками, но и с планшетами и смартфонами. Для маркетингового бюджета отельеров это означает, что интернет – главный источник клиентов в наши дни. Объем интернет-рекламы растет даже на падающем рынке. На данный момент это почти единственный инструмент, который может гарантировать появление гостя в отеле. В 2015 году digital-рынок готовит вполне предсказуемые, но от этого не менее важные, тенденции в организации маркетинга гостиницы. Обратив на них внимание сейчас, можно спланировать свой успех на будущий год, используя самый продвинутый канал рекламы. 1. Управление...

В минувшее воскресенье, 21 декабря гостиница «Метрополь» открыла свои двери для маленьких гостей и организовала в своих стенах праздничное представление для детей и их родителей. Мероприятие посетило более 200 детей, в том числе воспитанники ГОУ Ярославской области Семибратовского детского дома «Центр Духовного Вазрождения». Специальным гостем праздника стал «Рождественский Караван» Coca-Cola Hellenic, который привез детям подарки и отличное настроение! Красные грузовики Coca-Cola с праздничной иллюминацией, как в полюбившейся всем рекламе «Праздник к нам приходит» выстроились в «Рождественский Караван» на Театральном проезде, около входа в гостиницу «Метрополь». Все желающие – не только посетители елки, но и простые горожане, проходящие мимо – могли принять участие в новогодних викторинах и играх, а также сфотографироваться с красочным караваном, Санта-Клаусом и сказочными героями...

Единая система заказов Delivery Club начинает работать в Ярославле. Чтобы оформить заказ на доставку еды из 14 популярных заведений города, достаточно воспользоваться сайтом или мобильными приложениями Delivery Club. В городе насчитывается порядка 70 заведений, предлагающих доставку разнообразных блюд. Каждое пятое уже стало участником единой системы заказов Delivery Club. Число ресторанов-партнёров Delivery Club в Ярославле продолжает расти. Сделать выбор и оформить заказ теперь просто – ведущие заведения города собраны на сайте Delivery Club. Пользователи могут воспользоваться поиском по названию заведения в общем списке или поиском по блюдам, сравнить цены и изучить отзывы других клиентов. Стоимость блюд и продуктов в системе заказов Delivery Club всегда равна первоначальной цене у партнера – ресторана или кафе. При этом оплатить заказ можно наличными при получении либо банковской...

Владислав Шулаев, директор по продвижению территорий Коммуникационного агентства АГТ, представил обзоры и классификацию успешной российской практики в сфере туристических проектов С 4 по 6 декабря в Ярославской области состоялись два крупных форума, в рамках которых Владислав Шулаев, директор по продвижению территорий Коммуникационного агентства АГТ, представил обзоры и классификацию успешной российской практики в сфере туристических проектов. В Ярославле состоялся III Международный конгресс «Региональный маркетинг», а в Угличе прошла V Всероссийская конференция «Реализация государственной политики в области развития культурно-познавательного туризма в России» в рамках проводимого в 2014 году в Российской Федерации Года Культуры. По мнению Владислава Шулаева, в последние три-четыре года в России наблюдается бум туристических «стартапов» в больших и малых населенных пунктах. Одной из...

24 июля 2014 года в ярославском ТРЦ «Аура» на 3-м этаже для гостей открылись сразу два сетевых заведения холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»: знаменитые рестораны итальянской и ближневосточной кухонь – «Сбарро» и «Восточный Базар». Оба заведения работают в формате фуд-корта, и если итальянский ресторан «Сбарро» стал уже 3-м по счету заведением этой сети в Ярославле, то с кухней ресторана «Восточный Базар» ярославцы познакомятся впервые. Сумма инвестиций «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» в открытие ресторанов «Сбарро» и «Восточный Базар» в ярославском ТРЦ «Аура» составила около 10 млн рублей. Торгово-развлекательный центр «Аура» расположен в историческом центре Ярославля, по адресу: ул. Победы, д. 41. Общая площадь торгового центра составляет 120 000 кв.м., а его ежедневная посещаемость превышает 30 тыс. человек. 16 лет российский ресторанный холдинг является стратегическим...

Проживание в гостинице, расположенной в месте с богатой историей или на территории бывшей усадьбы, может обойтись на 50% дороже, чем в обычной гостинице аналогичного уровня комфорта. К такому выводу пришли эксперты ГК «Фанталис», проанализировавшие «исторические» гостиницы в разных регионах. «Все гостиницы с историей можно условно разделить на три группы по типу достопримечательности, с которой они связаны», - поясняет Роман Фанталис, генеральный директор ГК «Фанталис». – «Первый тип – это непосредственно исторические гостиницы, т.е. расположенные в исторических постройках – особняках, дворцах, охотничьих домиках. Во-вторых, гостиницы в непосредственной близости от природных памятников – заповедников, заказников. Наконец, объекты, которые находятся в старинных городах и поселках». Исторические гостиницы Москвы В центре Москвы довольно много примеров исторических гостиниц, стоимость...

IX Международная туристская выставка «Интурмаркет» начнет работу в Москве в МВЦ «Крокус Экспо». Она будет проходить с 15 по 18 марта. В преддверии выставки в пресс-центре ВГТРК состоялась конференция для журналистов, в которой приняли участие глава Ростуризма Александр Радьков, губернатор Алтайского края Александр Карлин, директор выставки «Интурмаркет» Ольга Хоточкина и другие. По словам Александра Радькова, 2013 год прошел под лозунгом: «Отдыхайте в России»! «За этот год отношение к внутреннему туризму в нашей стране изменилось: многие регионы улучшили свой имидж, открыв серьезные внутренние направления», - сказал он. В частности, речь идет о таком туристском проекте, как «Великая Волга», объединяющим 17 участников на главной русской реке. Хорошие результаты демонстрирует популярный маршрут «Золотое Кольцо». На «Интурмаркете» можно будет ознакомиться со стендом отеля Меркюр...

Почувствовать себя на побережье Черного моря или в простой русской деревеньке, на итальянской Ривьере или на палубе океанского лайнера. Самое главное, что для этого необязательно выезжать куда-то заграницу, достаточно просто заказать столик в одном из ярославских кафе. Куда лучше отправиться в субботний день и прекрасно отдохнуть – читайте далее. Нашумевший бар «Коктейль» каждое лето предлагает своим посетителям заглянуть в отдельное заведение – летняя веранда «Пляж». Каждый понедельник здесь происходят настоящие вакханалии: коктейли за 50%, приглашенные диджеи, куча веселого народу. Но отдохнуть здесь можно не только в понедельник, но и в любой другой день. Еду приносят очень быстро, тем более, что после прогулок на свежем воздухе аппетит действительно разыгрывается не на шутку. Конечно же, не мешает выпить коктейль или чего покрепче, особенно под шашлычок, приготовленный прямо на...

Близятся выходные, сидеть дома совсем не хочется, но и куда пойти – тоже не знаешь. И я догадываюсь, что это проблема многих: ко мне часто обращаются друзья и знакомые с просьбами подсказать, в какой клуб Ярославля можно пойти «потусить» (ну да, у кого еще спросить, ведь я все знаю о клубах и кафе). Итак, для друзей и для всех тех, кто мучается подобными вопросами, предлагаю небольшой обзор клубов Ярославля. Первым на очереди (по алфавиту) будет кафе-клуб «Атмосфера» на ул. Кирова. Один из клубов Ярославля, в котором можно не только вкусно поесть, устроить деловую встречу или романтический вечер, но и как следует оторваться с друзьями под сеты ярославских диджеев. Лаконичный концептуальный интерьер в индустриальном стиле, выдержанный в красно-белых тонах в сочетании с фактурами дерева и кирпича, создаёт неподражаемую атмосферу, а уж вкусная кухня, разнообразие напитков (особенно...

Скажите, давно ли вы отдыхали в каком-нибудь ресторане Ярославля? Напоминаем, что ресторан очаровывает своими интерьерами, запоминается тем, что именно здесь вы провели романтический вечер, заключили удачную сделку или просто отведали эксклюзивное угощенье. Для ресторанов важны несколько моментов. Во-первых, это концептуальный стиль, который вы не найдете нигде – т.е. уникальность, неподражаемая атмосфера, в которой Вам будет комфортно и которая заставит Вас вернуться сюда снова. Во-вторых, это возможность попробовать какой-нибудь деликатес – и, разумеется, он должен быть приготовлен с душой мастером своего дела, и не сможет оставить Вас равнодушным. Нельзя забывать и о сервисе; где, как не в ресторане, Вы должны чувствовать себя королем, чьи малейшие желания выполняются с полуслова и с полувзгляда. Дело в том, что многие рестораны Ярославля готовят блюда разных стран и народов, не...

Не так давно мы писали о службах доставки суши на дом в Ярославле – надеемся, эта информация была полезной. Но что делать тем, кто японскую кухню на дух не переносит и вообще предпочитает что-то погорячее? Для начала, предлагаем не расстраиваться – таких людей очень много. Специально для вас мы приготовили список пиццерий Ярославля, где можно заказать пиццу на дом. Начнем с одной из самых «центральных» пиццерий, которая осуществляет доставку пиццы по Ярославлю. Я говорю о пиццерии «Mama Mia», находящейся в самом центре города и известной большинству ярославцев. Несмотря на то, что пиццерии уже более 7 лет, она не теряет ни в быстроте обслуживания, ни во вкусе пиццы, ведь блюда готовятся настоящими профессионалами. Теперь о доставке: доставка пиццы по Ярославлю бесплатная только при заказе на сумму более 500 руб., поэтому лучше заказывать не одну пиццу, а сразу несколько – и деньги...

В предыдущем обзоре мы рассказывали вам о гостиницах Ярославля, но, к сожалению, смогли отметить лишь немногие из них. Наш город невероятно красив, каждый год сюда приезжает множество туристов, чтобы осмотреть его достопримечательности. Именно поэтому каждый год открывают все новые и новые гостиницы, чтобы вместить всех желающих полюбоваться красотами. Итак, продолжим виртуальную прогулку по гостиницам Ярославля. «Алеша Попович двор» (ул. Первомайская, 55) располагается прямо напротив Спасо-Преображенского монастыря в самом сердце Ярославля. Гостиница в русском стиле, обставленная с поистине богатырским размахом, предлагает своим постояльцам номера от 2600 руб./сут. К вашим услугам целых 3 заведения: лобби-бар, ресторан «Черномор» (прекрасно подойдет для проведения банкетов) и ресторан «Пивовар» (хотите посидеть за кружечкой пива? Заходите!). Кстати, в гостинице есть еще и СПА-центр...

Путешествуете по «Золотому кольцу» и не знаете, где остановиться на ночь? В этом обзоре мы расскажем о гостиницах Ярославля, ценах на номера, и, конечно же, о ресторанах. Да, мы не будем забывать о том, что наш профиль – ярославские рестораны. Итак, о гостиницах Ярославля в порядке их «звездности» (далее в тексте мы будем указывать минимальную и максимальную цены – стоимость одноместного стандартного номера и стоимость самого дорогого номера за сутки). «SK Royal» (Которосльная наб., 55) - прекрасный четырехзвездочный отель, расположенный на берегу реки Которосль, недалеко от центра города, в очень тихом и спокойном месте, так что вашему отдыху никто не помешает. Рядом находятся Которосльная набережная и Парк тысячелетия. Отличная ярославская гостиница с одноместными и двухместными номерами, номерами люкс и президентским номером. Стоимость пребывания от 3400 руб./сут. до 12750 руб./сут...

В последнее время широкое распространение получила японская кухня. Ярославские желудки, привыкшие к борщам и пюре с котлетой, требуют теперь экзотики – суши и роллов. Где и как в Ярославле можно заказать суши и роллы на дом – узнаем далее. Вообще, в Ярославле открылось множество суши-баров с возможностью заказа суши и роллов. Стоит только позвонить, и через час-два вам доставят домой упаковку чудеснейших деликатесов, а в придачу – соевый соус, имбирь, васаби и, конечно же, палочки. Но в суши-барах Ярославля условия доставки совершенно разные, поэтому внимательно просмотрите информацию на сайтах или спросите у оператора. Для тех, кому лень искать информацию в «интернетах», мы и написали в эту статью (за время написания текста пострадал как минимум один лентяй). Сразу оговорюсь: не берем во внимание кафе, бары и рестораны Ярославля, которые не относятся к разряду суши-баров, хоть и...

Ни для кого не секрет, что в последнее время такой праздник, как День святого Валентина, стал для россиян родным: 14 февраля влюбленные дарят друг другу валентинки, устраивают романтические вечера. Конечно же, каждый хочет сделать что-то особенное для своей второй половинки. Но ведь часто так бывает, что День всех влюбленных уже скоро, а мыслей в голове до сих пор не появилось, не так ли? Влюбленные ярославцы, не отчаивайтесь – сайт ЕлиПили уже спешит на помощь! Предлагаем несколько вариантов того, как провести этот вечер красиво. Если вы хотите устроить торжество дома – не забудьте купить свечи, цветы и прочую мишуру, но самое главное – накрыть стол. Идеальный вариант – приготовить всё самостоятельно (особенно сильный эффект это произведет, если Вы мужчина), но если кулинарное искусство не Ваш конек, то лучше не рисковать и довериться профессионалам. В Ярославле есть кафе и рестораны...

«Все течет, все изменяется» - гласит знаменитое изречение Гераклита. Так же подумали и мы: нашему сайту «ЕлиПили» исполнился год, но существенных изменений в его оформлении не было со дня его «рождения». Конечно же, мы не забывали добавлять информацию о новых кафе, ресторанах и барах, о событиях, концертах и акциях, проходящих в заведениях Ярославля. Но всем уже наскучил радостный салатовый бэкграунд сайта (каким бы радостным он не был), да и поиск заведений был, прямо скажем, не самый удобный. И вот, осознав необходимость перехода «от хорошего к лучшему», с осени 2012 г. мы приступили к редизайну, и уже Новый 2013 год праздновали одновременно с Днём рождения нового сайта «ЕлиПили», совсем не похожего не предыдущий! А было это так… Самый сложный этап создания сайта – подготовительный. На этот раз мы хотели предложить своим клиентам – представителям ресторанов, баров, кафе и прочих...

Online-сервис Anywayanyday запустил программу выгодных путешествий. Отличная новость для путешественников: теперь на Anywayanyday можно покупать не только авиабилеты, но и бронировать отели по всему миру. А с новой скидочной программой организация самостоятельного путешествия стала еще проще и доступнее. Теперь, покупая авиабилет на Anywayanyday, пользователь может получить до 10% скидки на бронирование отеля, а бронируя отель — скидку на авиабилет. Программа понравится тем путешественникам, которые привыкли самостоятельно покупать авиабилеты и бронировать отели в интернете, а также хотели бы экономить время и планировать свое путешествие с помощью одного единственного online-сервиса. Механика программы проста: после покупки авиабилета пользователь online-сервиса получает скидку на бронирование номера в отеле или, наоборот, при бронировании номера — скидку на авиабилет, которая...

Первая мебельная фабрика продолжает сотрудничество с гостиничным оператором The Rezidor Hotel Group и заключила с ним новый контракт на поставку мебели для отеля Парк Инн Петрозаводск. В портфолио Первой мебельной фабрики это уже третий крупный совместный проект с компанией The Rezidor Hotel Group. Напомним, что сотрудничество компаний началось в 2009 году, когда был заключен первый контракт на оборудование гостиницы Парк Инн Невский. В 2010 году Первая мебельная фабрика оборудовала 270 номеров класса «стандарт» и «люкс» для этого отеля. В 2010-2011 гг. совместная работа компаний продолжилась: Первая мебельная фабрика реализовала аналогичный проект для гостиницы Парк Инн Пулковская. Работа в рамках данного проекта получила продолжение: весной 2012 года Первая мебельная фабрика приступила к оформлению еще 187 номеров гостиницы класса «стандарт» и «люкс». Новый контракт на сумму...

Небольшой отель «Бугров Хостел», расположенный в центре Нижнего Новгорода, автоматизировал свою работу благодаря сотрудничеству с компанией «Первый БИТ» (1С:Бухучет и Торговля) и внедрениюотраслевого решения «БИТ:Отель 8». После установки, настройки и обучения персонала, значительно возросли скорость и качество обслуживания постояльцев. Гостиница «Бугров Хостел» — это новый, современный отель в центре Нижнего Новгорода, открытый в особняке купца Бугрова. Несмотря на свое расположение, он привлекает гостей весьма демократичными ценами. Особенность хостелов в том, что это гостиницы эконом - класса, где гость платит не за номер, а за спальное место с дополнительными услугами. В зависимости от предпочтений, постоялец может выбрать компактное проживание в комнатах с одно, 2-х, 4-х и 6-ти местным размещением. Такой формат небольших, но чистых и оснащенных всей необходимой техникой отелей...

«Япоша» – популярная сеть демократических ресторанов с яркой, жизнеутверждающей концепцией и брендом. Особенность «Япоши» – оригинальное, двойное меню – суши и антисуши. В первом разделе меню можно выбрать популярные блюда адаптированной японской кухни, во втором – европейской, русской и другие блюда разных стран мира. Смесь разных кулинарных хитов позволяет удовлетворять гастрономические пристрастия самых разных гостей сети. Формат заведений «Япоши» классифицируется как casual dining (от анг. «повседневный обед»). Также, всем клиентам доступна и такая популярная услуга, как доставка суши. На сегодняшний день в портфеле компании тридцать один ресторан, три из которых работают по договору франчайзинга. Три расположены в близлежайших городах от столицы: в Королеве, Зеленограде, Люберцах. Компания ООО «Япошка-Сити» не стоит на месте и стремительно развивается. В настоящий момент...

Компания «1С:Первый БИТ» завершила комплексную автоматизацию ресторана «Пеппи» в Томске на базе специализированного решения «БИТ:Ресторан 8», кассовой программы Frontol и торгового оборудования. Все сотрудники от руководителя до барменов и официантов были обучены работе с новыми для них технологиями. На сегодняшний день можно смело сказать: автоматизация прошла успешно! «Пеппи» - отличное кафе, куда приятно приходить всей семьей. В «Пеппи» гости могут не только вкусно покушать, но и приятно отдохнуть – заведение является настоящим развлекательным центром для детей. Здесь ребята не будут скучать, ведь их ждут игровые автоматы, лазерный тир, множество веселых развлечений, а для самых маленьких – отдельный игровой зал. Руководство приняло решение об автоматизации с момента открытия кафе. Партнером по внедрению стала компания «1С:Первый БИТ», имеющая успешный опыт автоматизации предприятий...

Выставочный зал фабрики кухонь «ZETTA», расположенный по адресу Расторгуевский переулок д.1, 26 октября посетили телеведущие и шеф-повар ресторана «Лес» для того чтобы приготовить блюда по рецептам телезрителей телеканала «Мужской». Встречал гостей и помогал им готовить шоу-мэн, ведущий передачи «Моя кухня» Евгений Рыбов. На этот раз первой участницей стала ведущая канала Москва-24 Ксения Соколянская. Она готовила вполне привычный и быстрый завтрак «Яичницу Капрезе». Второй гостьей стала очаровательная Татьяна Ефимова - шеф-повар ресторана «Лес». Как профессионал своего дела, она взяла на себя приготовление «Буррито с курицей». Как и ожидалось от профессионала, Буррито получилось очень вкусным, так что вся съемочная группа была сыта и довольна. Завершал весь процесс приготовления аппетитных блюд Михаил Сафронов - известный актер сериалов «Тайная школа», «Кухня» на канале СТС, а...

Клубный проект Delivery Club - крупнейший агрегатор доставки еды из ресторанов и продуктов в магазинах - доступен жителям Самары. Вчера компания объявила об открытии своего представительства в этом регионе. Теперь самарчане могут заказывать еду из более 20 ресторанов города, и список партнеров будет только расти. Планы по региональной экспансии компании Delivery Club были объявлены в конце сентября, именно тогда компания получила второй инвестиционный транш, большую часть которого намеревалась потратить на развитие своих представительств в регионах России, странах СНГ и Восточной Европы. В настоящее время, компания уже активно работает в шести городах России - по данным инвестиционного фонда Addventure, Delivery Club закрывает сейчас 70% регионального рынка доставки еды из ресторанов и продуктов из магазинов. «Открытие представительства в Самаре - стратегически важный шаг, но мы...

С 1 ноября 2012 года популярный отель «Бухта Коприно», расположенный на берегу Рыбинского водохранилища в Ярославской области, меняет гостиничного оператора. В связи с этим отель приобретает новое название - Меркюр Бухта Коприно (в англоязычном варианте Mercure Koprino Bay). Смена гостиничного оператора и бренда Heliopark на Mercure для посетителей отеля пройдет незаметно, без изменений условий предоставления услуг. В обычном порядке ведется бронирование коттеджей и номеров на предстоящие ноябрьские праздники, готовится предложение для гостей отеля к новогодним каникулам. Отели под брэндом Меркюр относятся к высшей категории и специализируются на организации загородного отдыха, туризма, проведении деловых мероприятий. Бренд неизменно ассоциируется с высоким уровнем предоставляемых услуг. На повышение уровня сервиса в Ярославской области нацелен и отель «Меркюр Бухта Коприно». Для...

Устав от городского шума, грязного города и суеты, все большее количество горожан предпочитают дорогим заморским курортам отдых на природе. Благо в России пока еще много таких мест, где можно и живописными ландшафтами полюбоваться, и пользу для здоровья получить, и бодростью надолго подзарядится. Одним из таких мест, которое идеально подходит под вышеописанное, является знаменитое Рыбинское водохранилище. Это идеальное место для тех, кто предпочитает семейный отдых. В первую очередь местность придется по душе тем, кто всем видам отдыха предпочитает именно активный. Здесь такая отличная рыбалка, что даже тот, кто впервые насадил наживку на крючок, не останется без пары-тройки рыбешек. И уж совсем роскошный улов ожидает тех, кто знает все премудрости данного занятия. Другими словами, рыбалка на Рыбинском водохранилище — это заветная мечта большинства рыболовов любителей. Гостиница...

Для действующего отеля «Хилтон Гарден Инн Пермь», находящегося под управлением BS Hospitality Management, 2011 год стал достаточно успешным: выручка по номерному фонду отеля Hilton Garden Inn Perm составила 99,56 млн. руб., выручка по ресторану «Карин» составила 70,3 млн. руб., включая организацию банкетов, прочие доходы отеля составили 3,5 млн. руб. Итого за 2011 год общая выручка отеля составила 173,5 млн. руб. По сравнению с 2010 годом рост общей выручки составил 21%. Также в течение 2011 года отель вновь добился высоких показателей по результатам проверки качества оказываемых услуг (Quality Assurance). По итогам последней проверки отель получил новую рекордно высокую оценку 97,27% «превосходно». Директор BS Hospitality Management Сергей Сташков отметил: «Наша компания достаточно быстро развивается, подписывая все новые и новые контракты на управление и строительство отелей, в то...

Управляющая компания BS Hospitality Management (www.bshm.ru) сообщила об итогах очередного визита голландского консультанта по ресторанному бизнесу. Петрус Смитс (Petrus Smits), представитель кейтеринговой компании «Хаус оф Лордс» («House of Lords»), приезжал в Пермь уже не в первый раз, в марте 2010 года он уже посещал ресторан «Karin» с целью оказания консультационных услуг. В этот раз помимо ставшего уже привычным аудита ресторана Karin мистер Смитс также принял участие в утверждении концепции ресторанов, которые планируется открыть в строящихся отелях: «Doubletree by Hilton Perm» в Перми и «Романов» в г. Ярославль. Формат ярославского заведения на данном этапе определен как сэндвич-бар, пермский ресторан станет рестораном высокой кухни. Действующим прототипом ресторана при отеле «Doubletree by Hilton Perm» является ресторан «Karin». Кроме того в процессе разработки общей концепции...

В сентябре 2011 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка гостиниц в России в преддверии Чемпионата мира по футболу 2018 года. Особое внимание в данном исследовании было уделено оценке количественных показателей российского рынка гостиниц в регионах. Основной акцент в исследовании делался на рынках гостиниц в городах, которые примут участие в ЧМ-2018. Согласно заявке ФИФА предполагается проведение матчей в 13 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Калининграде, Волгограде, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Саранске, Ярославле, Краснодаре, Сочи, Ростове-на-Дону и Екатеринбурге. Не встает вопрос о подготовленности Москвы и Санкт-Петербурга к приему гостей Чемпионата (единственная проблема – неадекватно высокие цены, который в преддверии лета 2018 г. Несомненно еще вырастут), также к 2018г. не возникнет проблем с размещением в Сочи, все условия будут...

В мае 2011 года поступил в продажу путеводитель из серии «Полиглот» - «Золотое кольцо» - издательского дома «Аякс-Пресс». Откройте для себя свою Россию. Вас приглашают совершить прогулку по древнейшим городам России: великий Муром, подаривший старорусским былинам могучего богатыря Илью Муромца, хранящий тайны «смутного времени» Углич, где есть уникальный, единственный в России Музей тюремного искусства и необычный Музей мифов и суеверий, умилительный Мышкин – город-музей под открытым небом с единственным в мире музеем мыши, Плёс, вдохновивший великого Левитана на создание всемирно известных полотен. В путеводитель вошли эти и другие интереснейшие города, расположенные на северо-востоке от Москвы. Помимо исторических обзоров и интересных фактов в путеводитель включены: • 16 подробных цветных карт и схем, с указанием месторасположения наиболее посещаемых объектов; • собраны и...

Управляющая компания BS Hospitality Management начинает поиск высококвалифицированного генерального подрядчика, обладающего высокими показателями качества выполнения работы для строительства единственного в г. Пермь пятизвездочного отеля Doubletree by Hilton Perm. Договор франчайзинга с корпорацией Hilton Worldwide был подписан в сентябре 2008 года. Это второй отель бренда Doubletree by Hilton в России и второй отель сети Hilton в Перми. Новый отель будет возведен в культурно-деловом и административном центре города на улице Петропавловская, 52 А. Общая площадь здания - 23000 кв.м. В составе отеля согласно эскизному проекту будет находиться 160 номеров, фитнес-центр, бассейн, конференц-зал на 500 человек, скай-бар на последнем этаже отеля с панорамным видом на город, подземная парковка на 50 мест, 4 этажа апартаментов от 26 до 52 кв.м. С 20 апреля 2011 г. проектирование отеля...

Наступает весна, все ярче мечты о предстоящем отпуске, все ближе тот момент, когда можно отдохнуть в любимых странах, городах, курортах. Многие компании используют это время для того, чтобы сплотить коллектив, провести семинары, конференции, коллективные встречи и при этом сочетают работу и отдых. Совсем скоро наступят традиционные для россиян Майские праздники. Это первая передышка после зимы и напряженной работы. Кто-то собирается отправиться в отпуск или использовать часть своего отпуска, чтобы встретить весну, насладиться цветущими садами России или отправиться погреться на солнышке в Европу. Исследования и опросы показали, что в период весенних каникул снижается работоспособность, сама природа зовет отдохнуть. Многие компании используют это время для того, чтобы сплотить коллектив, провести семинары, конференции, коллективные встречи и при этом сочетают работу и отдых. Становится...

Есть много замечательных мест в России, где можно провести отпуск, выходные, праздники, корпоративные встречи и просто отвлечься от напряженной повседневной работы. Среди этих мест хочется отметить города "Золотого кольца России". Особенно наше внимание привлек старинный городок - Мышкин. Мышкин - маленький город на самом берегу реки Волги, 4 часа от Москвы на автомобиле. Город, окруженный лесами и водоемами, сохранивший русские традиции и ремесла. Мышкин один из немногих городов, которому выдан специальный экологический паспорт. Вы не были в Мышкине? Это, пожалуй, единственный город Золотого кольца России где будет особенно интересно побывать взрослым и детям! Инфраструктура города полностью направлена на обслуживание туристов. Повсюду царит атмосфера праздника в русских традициях особенно в период национальных гуляний. Не будет скучно никому! Из нескольких гостиниц города мы...

Накануне десятидневных новогодних праздников Агентством общественных коммуникаций Golden Ring был инициирован телефонный опрос с целью исследования прямых и косвенных форм привлечения посетителей отелями Золотого кольца России. Опрос «Внутренний туризм: новогодние праздники в ЦФО» проводился в период с 6.12.2010 по 16.12.2010. Были охвачены отели городов Золотого кольца России: Владимира, Суздаля, Иванова, Костромы, Ярославля, Ростова, Переславля-Залесского, Сергиева Посада и Покрова. Всего в выборку попало 49 гостиниц, участие в опросе приняли представители 15 отелей: администраторы, реже штатные рекламисты/маркетологи и в нескольких случаях ТОП-менеджмент гостиниц. Респондентам было задано семь открытых вопросов. Некоторые вопросы давали возможность выбрать несколько вариантов ответов. Частью исследования стали экспертные интервью, а также материалы открытых источников. По...

Где отдохнуть на Масленицу? Куда поехать на Масленицу? Где будут праздновать Масленицу? Есть ли туры на Масленицу по Золотому Кольцу России? Многие из нас задают этот вопрос себе и туроператорам зачастую перед самым событием. Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. Гулянья на масленицу Этот замечательный древнерусский праздник развернется во всех городах Золотого кольца России. Массовые праздничные мероприятия и гулянья, хороводы, масленичные блины, квас. горячий чай, песни и пляски устроят местные коллективы художественной самодеятельности. В каждом номере, в каждом конкурсе Вы сможете поучаствовать сами. Вы или Ваши дети, друзья или родные смогут посостязаться или посоревноваться на звание "самый...

21 сентября в зале «Библиотека» отеля «Арарат Парк Хаятт» состоялся пресс-ланч руководства ГК «РЕНОВА-СтройГруп» с представителями ведущих СМИ. Мероприятие было приурочено к юбилею ГК «РЕНОВА-СтройГруп», собравшиеся обсудили итоги пятилетнего развития компании. На вопросы журналистов отвечали Президент ГК «РЕНОВА-СтройГруп» Вениамин Голубицкий и Генеральный директор Михаил Семенов. В мероприятии приняли участие журналисты таких ведущих СМИ как: «Ведомости», «Известия», «Эксперт», информационного агентства «Интерфакс», журнала «СНИП», портала Банкир.ру и др. В ходе беседы руководство ГК «РЕНОВА-СтройГруп» поделилось информацией о достижениях компании, ходе реализации основных проектов и планах на будущее. Особый интерес представителей СМИ вызвал пилотный проект ГК «РЕНОВА-СтройГруп» микрорайон «Академический» в г. Екатеринбург, который на сегодняшний день является самым крупным проектом...

Компания «ФЕЛИКС», крупнейший производитель и поставщик офисной мебели, завершила поставку и монтаж мебели для гостиницы «Святой Георгий» в г. Ярославль. Гостиница «Святой Георгий» расположена на Московском проспекте, является одной из лучших в городе и будет удобна как для деловых людей, так и для тех, кто приехал отдохнуть и посмотреть достопримечательности города - жемчужины Золотого кольца России. Данная гостиница – это подарок Ярославлю от Москвы к 1000-летнему юбилею города. В проекте «Святого Георгия» чувствуется столичный стиль и размах: холл накрывает прозрачный стеклянный атриум, на верхние этажи устремляются два панорамных лифта, в центре фойе расположен фонтан. На площади в 12 тысячах кв. метрах разместились 118 номеров на 210 мест. Здесь есть апартаменты класса люкс, номера для инвалидов, бассейн, конференц-зал, сауна, ресторан, спортивный зал. 28 августа состоялась...

В Ярославле, накануне тысячелетия города, открылась четырехзвездочная гостиница «Святой Георгий», построенная на средства Москвы. Проектированием системы управления гостиницей, рестораном и пользовательским оборудованием занимался холдинг T.GROUP. Документация по проекту была разработана и выпущена холдингом T.GROUP 9 июля 2010 г. по поручению московского правительства в рекордно короткие сроки - за неделю был спроектирован весь программно-аппаратный комплекс системы управления, включающая в себя гостиницу, точки питания и продаж, а также систему клубного учета. Система позволяет: * Оптимально организовывать и стандартизировать технологию бронирования; * Оперативно осуществлять процедуру заселения гостей; * Организовывать гибкую и удобную технологию обслуживания и взаиморасчета с гостями; * Интегрировать в единую систему все дополнительные услуги гостиницы (рестораны, бары...

На страницах ярославского ресторанного портала YarCafe открылся раздел призванный стать информационным помощником работников ресторанного бизнеса города Ярославля. Данный раздел включает в себя каталог поставщиков, в который входят организации, занимающиеся поставками продуктов питания, алкогольных и безалкогольных напитков в кафе и рестораны. Компании, специализирующиеся на продаже и обслуживании торгового, холодильного и теплового оборудования, организации оказывающие услуги по автоматизации предприятий общественного питания, и другие компании, деятельность которых связанна с ресторанным бизнесом. Стоит отметить, что в данном каталоге размещены не только краткое описание деятельности компании, и ее контактные данные, но и прайс-лист с описанием товаров. YarCafe готов помочь рестораторам и в решении другой проблемы: подборе кадров. Руководители ресторанов и кафе смогут размещать...

С 7 по 13 декабря 2009 года в «Московском Доме Книги» на Новом Арбате, д. 8 пройдет II фестиваль «Академия Кулинарных Наук». Фестиваль организован сетью магазинов «Московский Дом Книги» при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров. Ежедневно в «Московском Доме Книги» будут проходить мастер-классы и презентации от известных столичных шеф-поваров. Опытом приготовления новогодних кулинарных шедевров поделятся известные мастера ресторанной сферы: стейк-хаус «Гудман», фиш-хаус «Филимонова и Янкель», сеть итальянских ресторанов «Мамина паста», сеть ресторанов «Тинькофф», Гастрономическая Академия Рожниковского, а для маленьких гостей фестиваля пройдут занимательные уроки по рождественской выпечке и изготовлению украшений для праздничного стола от Детского Центра «Академия Тимей». Дата Время Участник 7.12 (пон) 16:00-17:30 «Секреты сервировки и застольный этикет». (Александр Тутаев...

«В текущем году «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» намерена инвестировать в развитие бизнеса более 20 млн. долл. США, в 2009 году – свыше 30 млн. долл. США», - заявила сегодня Елена Бугайцова, финансовый директор Компании. Инвестирования требуют планы по развитию бизнеса. В частности, руководством компании принято решение о расширении сети до 200 ресторанов к началу 2009 года и 250 – к 2010 году. Также, возможен вывод на рынок новых брендов. Предполагается, что рестораны будут открываться не только в России, но также в Азербайджане, Белоруссии, Грузии, Казахстане, Латвии, Литве, Словакии, Украине, Чехии и других странах. Уже сегодня ведутся переговоры с потенциальными партнерами по вопросу вывода на рынок Казахстана сетей «Восточный Базар» и «Виаджио». В настоящий момент ресторанная компания «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» объединяет 157 ресторанов в 30 городах 4 стран мира: 115 ...